"L'Epopée est notre seule cuvée passée en fût de chêne. Soyeuse, élégante, puissante, toute une histoire contée dans une bouteille."

"Le E...Majuscule est une sélection parcellaire de syrah et mourvèdre. Parcelle plantée il y a plus d'un demi siecle par Edmond le grand père d'Emilien, nous la vendangeons à la main, et l'élevons deux ans en fût de chêne."